Газеты
Сельское хозяйство

Растет спрос, растет ассортимент, растут требования…

30 июля 2017
Год назад крестьянское фермерское хозяйство В.А. Гальдикене выиграло грант на развитие производства. Как идут дела в хозяйстве сегодня – мы поинтересовались у руководителя…

– Благодаря значительной финансовой поддержке мы впервые заготавливаем сенаж в упаковке своими силами, – рассказывает В.А. Гальдикене. – И это в нынешнем сезоне оказалось как нельзя более кстати! Погода до недавнего времени вообще не позволяла заготавливать сено, да и с наступлением относительно сухих дней приходится это делать урывками, экономя каждые полчаса…


Коллектив механизаторов у нас небольшой, но все трудятся на совесть. На косилке работает Г.А. Денисов, на пресс-подборщике – А.Н. Гаврилов. На обмотке сенажа и на грабилке (при заготовке сена) трудится С.Г. Савельев. За фронтальным погрузчиком сидит С.П. Иванов. Это все наши старые проверенные кадры. А вот на отвозке успешно трудятся молодые механизаторы М.В. Иванов и И.С. Савельев.

– Вера Анатольевна, на что еще, кроме покупки сельхозтехники, были потрачены средства областного гранта?

– Как я уже сказала, из суммы гранта на развитие была оплачена покупка фронтального погрузчика, пресс-подборщика, обмотчика рулонов. Но, кроме того, на эти средства выполнен объемный ремонт в цехе переработки молочной продукции, закуплено 35 голов племенного скота (в хозяйстве сейчас около 120 голов дойного стада, а общее поголовье составляет почти 300 голов).

На ферме установлен современный молокопровод, новый водопровод с подогревом труб в зимний период. Отремонтирована крыша на ферме. Сейчас ведутся ремонтные работы в помещении для устройства пункта по забою скота (а вместе с ним – для первичной переработки, упаковки, размещения холодильного оборудования). Надеемся, все это заработает уже к осени. В общем, до конца года все средства гранта будут освоены…

– Понятно, что работать стало легче, улучшаются условия…


– И не только! Благодаря таким вложениям у нас появилась возможность расширять ассортимент продукции. Например, у нас появилась коптильня. Копченые виды сыров пользуются большим спросом. Аппарат для вакуумной упаковки позволяет сделать продукцию более привлекательной для покупателя, увеличить срок ее хранения.

А новые фирменные наклейки для всех видов продукции делают ее не обезличенной, а узнаваемой!

– Сколько видов продукции сейчас производит хозяйство, все ли сделали что хотели?


– Нет, конечно не все. Работы предстоит еще много. В ассортименте  у нас сейчас около пятнадцати видов продукции: три вида сыра, два вида сырных палочек, два вида сулугуни, творог и сметана разной жирности, молоко простое и топленое, сливки… Надо отметить, что продукция пользуется большим спросом не только в нашем районе, но и за пределами области.

Но и требования к сельхозпродукции постоянно возрастают как со стороны потребителей, так и со стороны всевозможных контролирующих органов. Да и самим еще хочется сделать что-нибудь новое…

– Спасибо, Вера Анатольевна. Успехов Вам в непростом фермерском деле!

Беседовал Павел МИХАЙЛОВ.


Новоржевский театр отметил юбилей
5 декабря 2018
Большой театральный праздник состоялся 30 ноября в районном Доме культуры в Новоржеве. Здесь проходил День любительского театра «Своя игра» с профессиональными мастер-классами и просмотром спектаклей, организованный Псковским областным центром народного творчества и Новоржевским районным культурно-спортивным комплексом. Главной же темой праздника стал 50-летний юбилей Новоржевского народного театра с момента присвоения ему звания «народный».
Меры предосторожности при обращении с пиротехникой
8 декабря 2018
Сегодня петарды, хлопушки и другие порой небезопасные для жизни и здоровья людей «огнедышащие» изделия стали неотъемлемой частью праздника. Ну хоть раз в году в новогоднюю ночь можно забыть о возрасте, подключить друзей, родных и детишек и насладиться чудесами пиротехники?! Конечно, можно, но осторожно! Последствия использования пиротехники порой плачевны. Ведь именно использование пиротехнической продукции является главной причиной пожаров и травм в конце декабря – начале января.
Наказание за серию краж
5 декабря 2018
Прокуратурой Новоржевского района поддержано государственное обвинение по уголовному делу в отношении 28-летнего жителя Себежского района и 22-летнего жителя Новоржевского района.
Традиционный фестиваль педагогического мастерства состоялся в Новоржевской школе
8 декабря 2018
Фестиваль – это смотр педагогических идей, представление передового педагогического опыта. Несомненно, подобные мероприятия – важные вехи, значимые события в жизни учителей.
Почтили память погибших в Красухе
4 декабря 2018
27 ноября – скорбная дата не только для всех жителей г. Порхова, но и для каждого жителя Псковской области. В этот день ровно семьдесят пять лет назад фашистами была стерта с лица земли деревня Красуха, а 283 ее жителя были сожжены и расстреляны.