Чтобы «тихая охота» оказалась очень удачной, к ней нужно хорошо подготовиться – запастись лукошками, банками и... полезными советами!

Домашняя академия

Хозяйке на заметку

Говорят, готовь сани летом! А мы добавляем – и делайте запасы на зиму. Самое время пополнить наши погреба лучшими витаминами для долгих холодов и морозов – ягодами в баночках, заготовленных своими руками. Для вас мы подобрали небольшую коллекцию домашних заготовок любимых лакомств.

Осень нынче по большому счету радует погодой: ни ранних заморозков, ни затяжных дождей. Но лето подвело, что, конечно, не могло не отразиться на урожае. Какие запасы удалось сделать в этом году в отделе заготовок Новоржевского райпо, нам рассказала председатель правления райпо Т.П. Ефимова.

Вот и наступила щедрая осень. Как радуются хозяйки хорошему урожаю! Но одно дело собрать этот урожай, а другое — переработать. Кто-то предпочитает готовить припасы на зиму по старым, уже давно проверенным рецептам, а кто-то ищет новые рецепты, чтобы порадовать своих близких зимними вечерами. Основная пора заготовок уже позади. И все же есть еще овощи, из которых можно сделать вкусные заготовки. Пробуйте, делитесь впечатлениями!