Рябина – «радость, восстающая из тягот»
Вот уже на протяжении пяти лет в день осеннего равноденствия, 23 сентября, знаменующего переход между летним и осенним сезоном, хозяйки Искровского сельского клуба Елена Афоненкова и Светлана Степанова созывают своих односельчанок-активисток и участниц любительского объединения «Пока горит свеча» на посиделки в честь святителей Петра и Павла, епископов Никейских, которых в народе называли Петр и Павел – рябинники.
Во второй раз мероприятие проводится в горнице возле русской печки, что несомненно добавляет неповторимый колорит атмосфере посиделок, погружая в прошлое деревенской жизни, в обычаи наших предков. Выставку даров и чудо-овощей своих садов-огородов устроили искровские активисты и завсегдатаи рябинкиных посиделок. Особенно удивил виноград и баклажаны.
Хозяйки горницы Елена и Светлана и на этот раз припасли много развлечений и угощений из русской печи для своих гостей. Вначале вспомнили легенды, приметы и обряды, связанные с рябиной, её целебные свойства. «Говорят, не горит земля, не исчезает в несчастьях своих, а возрождается всякий раз от того, что защищена деревом огнестойким. Не горит в огне оно, не гниет в болоте – и огонь, и гниль к жилью человеческому не пускает, а по осени само полыхает огнями ягод своих. Зовут это дерево-оберег – рябина. На Руси рябина считалась символом счастья и мира в семье, поэтому молодожены сажали красавицу перед домом. Считалось, что она защищает от злых духов и других напастей. Стоит под окном рябина и сторожит дом, – рассказала Елена. – А сколько у рябины полезных свойств и не сосчитать! Если рябину в воду положить, постоит вода и станет чище прежнего. И болотную гнилую воду можно пить, если замочить в ней рябиновые листья и ягоды. А из озера вода, на рябиновой ягоде настоянная, умывает лицо белым-бело. Заживляет такая вода все раны да болячки. Взвар из рябины можно пить вместо чая, при этом проходят все воспаления, уходят раздражение и усталость. Взваром волосы моют, чтобы волос шелковый был, пышный, золотой отлив имел. Взваром можно рот полоскать, оттого зубы, словно рис белые, ровные, крепкие. Если каждый день есть ягоды рябины – все главные болезни долой!» – продолжает свой рассказ Елена.
В старину на посиделках было принято заниматься рукоделием. Традицию эту нарушать не стали и дружно принялись собирать бусы из ягод рябины. Горьковатый на вкус сок стекал по пальцам, которые проворно втыкали иголку нанизывая на нить ягодку за ягодкой, и вот уже рябиновые бусы украсили шеи красных девиц. А пока женщины и девушки мастерили бусы, вокальный дуэт «Искровские девчата» не давал скучать и исполнял мелодичные песни о кудрявой рябине.
Затем мастерили обережную куклу Рябинку. Её было принято ставить около входа в дом. Считалось, что каждый, кто вошёл в дом с недобрым умыслом, понимал, что жилище и хозяева охраняются. Такой человек начинал чувствовать себя неуютно и вскоре уходил, не успев причинить зла. Недобрые духи тоже не могли влететь в избу, где была эта кукла. Кукла Рябинка отправилась и в наши дома, чтобы оберегать нас и наших близких весь год от беды и несчастья.
Кульминацией посиделок стали угощения из русской печки: топленое молоко, рисовая каша и картошка с мясом. Приготовленные хозяйками горницы с любовью ароматные, горячие, с румяной корочкой простые и привычные блюда были необыкновенно вкусными и заставили на время забыть о пирогах и других лакомствах.
Пока проходили посиделки то и дело картины из моего далекого детства всплывали в памяти и моя любимая бабуля Нюша (Анна Никифоровна Семёнова), которая также потчевала когда-то меня пшенной кашей, топленым молоком и «гульбенихой» (так бабушка называла картофельное пюре с яйцом) ловко доставая чугунки и кринки ухватом из печки, ласково приговаривая: «Кушай, внученька, на здоровье!» Как же это было вкусно!
Огромное спасибо от всех участников данного мероприятия за радушную встречу, за душевное тепло и добрые слова мы передаем Елене Афоненковой и Светлане Степановой. Будьте здоровы!
Елена КАРПОВА, фото автора