Составляющие успеха
Развиваемся, учимся
Чтобы увеличить производство молока, закупили коров айрширской породы, отличающейся постоянством удоев, продуктивным долголетием, легкостью отелов, активным темпераментом. Эта порода легко осваивается с переменой обстановки, адаптируется к новым условиям, хорошо усваивает грубые корма. 2 года назад полностью сменили стадо. Сейчас на ферме содержатся 100 дойных коров, шлейф составляет около 50-ти голов. Практикуем выгульно-привязное содержание коров.
Важна хорошая кормовая база. Корма заготавливаем собственными силами. Есть свой механизированный отряд по заготовке кормов. Техника, хотя и не новая, вовремя ремонтируется, содержится в хорошем состоянии. Кормовую базу увеличиваем не за счет площади, а за счет сеяных трав, выращиваем пайзу, клевер. В этом году заготовили 149 тонн сена, 915 тонн сенажа, в том числе 585 тонн сенажа в упаковке, 2825 тонн силосной массы. Этого количества кормов нам с избытком хватает.
Увеличиваем производство молока. Валовое производство молока в 2018 году — 326,386 тонн, в 2019 году — 394,714 тонн (+ к 2018 году 68,328 тонн). Реализовано молока в 2018 году — 313,240 тонн, в 2019 году — 379,530 тонн (+ к 2018 году 66,290 тонн). Надой на фуражную голову в 2018 году составил 3587 кг, в 2019 году — 4028 (+ к 2018 году 441 кг). Получаем своё молоко вкусное, с хорошим соотношением жирности и белка.
На людях все держится
Заведующей фермой в Юхове работает Наталья Ильина. На ней все держится: коровы напоены, накормлены, работники все вышли на работу. Всего в хозяйстве трудится 12 человек. На селе не хватает специалистов, нужны механизаторы, доярки. На ферме ранее работали 3 доярки, стадо увеличилось, поэтому взяли 4-ю доярку, подменную.
Хочется отметить Ирину Васькову. Ответственный работник, имеет стабильные результаты. Не раз представляла наш район на областном конкурсе. За добросовестный многолетний труд и в связи с профессиональным праздником — Днем работников сельского хозяйства в этом году Ирина Васькова награждена Почетной грамотой комитета сельского хозяйства и государственного технического надзора Псковской области.
Планы на будущее
Получаем субсидии на отгруженное на собственную переработку молоко, 1 рубль за 1 литр. За молоко — не прожить. Тем более, что цена на горюче-смазочные материалы растет. Излишки кормов вот уже второй год продаем. За счет этого и живем. Стараемся идти в ногу со временем, применять в работе новшества. В этом очень помогают рабочие контакты, встречи с коллегами, семинары. На собственном опыте убедились — необходима модернизация фермы. Планируем перевести скот на беспривязное содержание, как на больших комплексах. Будем хозспособом вести ремонт имеющегося второго здания фермы, закупать оборудование, за счет механизации фермы увеличивать производство молока.
Людмила НАУМОВА